徳島駅付近に宿泊し、深夜帯に営業しているお店を探したところこちらがヒット。 念の為に電話をして席を確保。伺うとちょうどお客さんがはけた後で店内は私一人となった。 とりあえずまずは小イカのソテーと茸のアヒージョをオーダー。すると、店内にはガー…

豪龍久保さんのお蕎麦屋さん。 友人達が続々と訪問する中やや遅れて訪問。 豪龍久保さんのおまかせのコースの終盤、十割蕎麦が出るのですが、そのお蕎麦をいただくことのできるというまさにあったらいいのになを叶えてくれるお店の登場です。 豪龍久保さんは…

自宅から片道、約40kmの道のりを自転車に乗り、目指したラーメン屋さんは某ブログサイトの高得点店舗でもなく、一番ラーメンでの権威のあるTRYの2019年TRY新人賞 味噌ラーメンの部にて1位となったこちら。 18:10到着すると空席2席のみ。 流石の人気店。食券…

rojiura curry samuraiの系列店。 皆さん知っての通り、スープカレーの人気店です。そちらが手掛けいてるカレーでは無く、新ジャンルのスパイスカレー。どんなものかとても気になり伺ってみました。 ちなみにTRY新人賞 トレンド部門に選定されている。 ◆この…

大久保というディープな街に大行列のできるカレー屋さんがある。存在と評判を知っていたものの、1時間以上並ぶというのがあまり得意ではないため、初訪問まで結構時間を要した。 平日11:20に到着。 18人ぐらい並んでる この時期は咳き込む人が多いので並ぶ際…

TRY名店にぼし部門2018-2019にて第六位『煮干しそば 流。』 以前よりBMしていたお店でこの受賞を機に気持ちが動きやっと行くことができました。 こちらから少し行った場所に机上の空論がありますので、そちらと合わせて。 ◆この日の状況 20:47到着すると外待…

TRY新人賞 総合6位 我的中華そば 『机上の空論』 東十条の商店街にあり、お店は比較的分かりやすい。 田中商店のグループ出身。 以前、神楽坂の田中屋に伺った事があるが、現在は閉店してしまったようだ。 ◆この日の状況 平日20:22に到着すると店内には先客…

毎月定期訪問しているフーディーが多い中、私は枠を確保できていない為、嬉しいお誘いを受けあらいさんに。これであらいさんは5回目の訪問。 私が好きなすぎたさんもそうだが、色々なお寿司を食べてこそ更にあらいさんの魅力に取り憑かれる。 当時開店当初、…

以前、大雨の中エクアトゥールに向かう途中、時間を潰すため珈琲を飲みに利用したお店。その時、店内は物凄くカレーのいい香りがしており、これからエクアトゥールでのディナーが待っているのにも関わらず、つい食べてしまいそうな気持になった。そのときは…

かなり前から行きたかったお店。なかなかこっちのエリアに行くこともないし、営業時間もお昼のみなのでかなりハードルが高いお店でしたが、一人では遠くて行く気が出ないので、友人とつくば駅で合流をしてつくば駅から6番のバス停で乗車。 いざ！天久保二丁…

昼の営業のみ。そして場所は尻手。 都内に住んでいる私にはかなりのハードルの高さからずっと気にはなりつつ行くことの出来なかったお店。 梅雨明けの晴天、平日の13:50頃に到着すると待ち無しで店内先客2名。 早速店内に入り着席しらーめん700円をオーダー…

まずはじめに。 煮干しが嫌いな方はおすすめしません。 志村坂上駅のA2出口を出ると路地をまっすぐ歩くとお店に着くので非常にわかりやすいです。 平日17:30に伺う予定が18:33着。 店内は満席で外には18名並んでいます。 私は19番目。その後5分後に後ろに1名…

綾瀬でラーメン。こちらに行く目的は、『濃厚そば』を求めて。 平日曇り(ポツッと何粒か雨粒を感じることがあったがそれのみ)11:38に到着時は行列10人、予想より少なかったので直ぐに並びました。外には煮干しのいい香りがただよう。 この日の昼は濃厚45杯の…

※訪問時の会計はお酒を数種類頂き33000円ほど。最近伺った際も同じぐらいなのでお酒を普通に飲む方ですと恐らく35000円弱には収まるかと思います。 こちらに伺ったのは2017.11が初。 最近何度か足を運んだが、メモも取らず料理に頂いているので更新できない…

沖縄だから必ずしも沖縄料理を食べる必要は無い。じゃあどこがあるの？そう聞かれた時のお店を探さなければと思いこちらに訪問。 某ブログサイトでは決して現時点での点数は高く無いが、沖縄の高得点のお店は国際通り付近のアクセスが比較的に良く観光客用の…

先日発表された、2018-2019 TRY新人大賞。 早速訪問しました。 お店は通り沿いますが周りが暗く、こちらは明かりがついているのですぐにわかります。 かつて中野にあった「地雷源」出身。 私はそちらには伺ったことがありません。 ◆訪問時の状況 週末20:22。…

なかなか魚介系で美味しいお店に出会えない中、評判が良いのでずっと気になっていたお店。そんな中少し遅めの時間だがどこかお店が開いてないか検索したところ、比較的遅めの時間まで営業しているのでこの日はこちらに伺うことにした。◆訪問時の状況この日は…

この日は以前から気になっていたお店へ。中野にも二号店ができたようですがまずは、こちら蔵前店でタンタンデビュー。 ◆訪問時の状況◆平日17時10分ごろ到着。店内には先客がいません。なお天気は晴天。入口入って左手に食券機がるのでそちらで汁なし担々麵(8…

自宅から電車ですとアクセスが悪いため、サイクリングで訪問。建物の入り口に自転車を停めるスペースがあるので自転車でも訪問しやすいです。こちらはつつじヶ丘の人気ラーメン店柴崎亭で修行された店主のお店。 お店の場所が少し分かりづらいですが、駅の向…

駒込から東中野に移転後初の訪問。 こちらはミシュランのビブグルマンにも選定されたらーめん屋さんである。 お店の外に自転車を停められるスペースあり。 こちらがこの日の内容になります。 ◇訪問時の状況 平日 20:40頃訪問時、店内満席、外待ち2名という状…

言わずとしれたお寿司の名店。 今更説明不要でしょうか。勿論自身では予約不可能なので、貴重なお席を頂き参戦しました。ありがとうございます。この日も時間により強制退場させられるまで食べ続けた。(笑) まずは銀杏からスタート。 ◇銀杏 お皿に四粒。銀杏…

以前は平日の15時頃伺い、品切れで営業が終了していた。お昼のみの営業なのでなかなかハードルが高い。しかもお店は私が住んでいる東京ではなく沖縄だ。最寄り駅は安里ですが、タクシー利用の場合安里まで行ってタクシーに乗るよりも手前にある駅である壺川…

平日20:00過ぎ。 移転後初の八雲。以前は階段上がってだったがこちらは一階にある。とても綺麗な店内。 キッチンの方も開放的で広々としている。今回は白だしの特製ワンタン麺をオーダーした。こちらは海老ワンタンと肉ワンタンが3つずつ入っているもの。 お…

今回の食べ歩きは沖縄にある尊尊我無さんへ。 グルメな知人はお昼に沖縄そばを食べ、沖縄そばの印象が変わったと、とても素晴らしいと評価をしていたお店なので期待が膨らみます。 予約はインターネット経由でもすることができ、まずはネット経由で仮予約を…

2年ちょっとぶりとなったすぎ本さん。 週末はらぁ麺やまぐちが通し営業な為、早稲田から鷺ノ宮に移動し梯子麺。いや〜かなり経ってしまいましたが、私が再訪したかったお店の一つ。 17:50に到着すると6人ほど、並んでいました。 18時になると同時に開店、通…

神楽坂にある石かわの系列店。 石かわと共に三ツ星だ。 基本的には2ヶ月先までの予約受付。 電話が繋がりづらい場合はお昼ぐらいの時間帯がベスト。※仕込みなどやってますのでお店にはお弟子さん達がいます。 こちらは9月のお料理になります。 ・先附 小吸物…

この日はお昼にずっと気になっていたラーメン屋さん。こちらの汁無し坦々麺が食べたくて伺った。 最寄り駅は錦糸町駅。 一応近くに来ているのだが、地図で確認するもそれらしいものは見当たらない、、、 と思っていたらありました。 外観は今回撮ってません…

私が福岡で通っているお鮨屋さんの一つ。 西中洲に移転して何度も来たことはあるが、最高峰レベルから未だに進化しているという驚くようなお店。 ミシュランガイド福岡・佐賀2014年 特別版では一つ星を獲得された。 ※この時は移転前 今や日本全国からさかい…

場所は非公開なので知ってる方も多いと思いますが伏せます。 庄司夏子シェフ。 フロリレージュでスーシェフを務めていた実力者、そして顔が物凄く小さく綺麗なシェフ!! étéの入手困難なフルーツタルトを購入した方のみ、お店に伺うことのできるという幻の様…

まず、はじめに。 食べ比べでもなく食パン一本でどう尺をとろうかと考えながら並んでいた自分に喝!! お店に入り、食パンを買いたいと告げると番号札と注意書きのカードを渡された。 ちなみに内容は下記の通り。 ・お並び頂いた順番に、お1人様1枚ずつお渡し…